管理健康栄養インストラクター認定試験口コミ評判

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管理健康栄養インストラクターとは?

私たちの体の筋肉や骨、血液などを作ったり、活動のエネルギー源になったりするのが、タンパク質や脂質、糖質、ビタミンなどの栄養素です。これらは毎日の食事から摂るわけですが、ただ摂るだけでなく、いかに効率よく体内に吸収させるかが大事です。栄養素は吸収されてはじめて価値が出るものだからです。管理健康栄養インストラクターとは、簡単にいうとそうした栄養学の基礎的な知識や食品表示の読み方などを身につけ、インストラクターとして人に指導する能力も有している人に与えられる資格です。

管理健康栄養インストラクター認定試験を受けるには?

この認定試験を主催しているのは、「日本インストラクター技術協会(JIA)」で、年に6回実施されています。受験資格はとくになく、どなたでも受けることができます。試験内容は、ビタミンの体内での機能や腸内細菌の働きなどについての質問もなされます。

同協会では「日本料理ソムリエ」や「野菜パティシエ」「食用油アドバイザー」などの認定試験も実施していますので、一緒に受けることも可能です。

受験申込みから合否の発表までの流れは次のようになります。

1.日本インストラクター技術協会のホームページにアクセスして、受験申込みページで必要事項を入力します。

2.同協会より受験票、解答用紙、返送用封筒が届けられます。そのとき受験料10,000円(税込み)を配達スタッフに支払います。

3.試験期間内の都合のよい日に、在宅で試験に臨みます。終了したら解答用紙を返送用封筒に入れ、提出期限に間に合うように投函します。

4.翌月の20日に同協会より合否の通知が発送されます。

申込みはインターネットで、試験は自宅でOKですから、仕事をもつ人や育児中の人でも気持ちに余裕をもって取り組むことができるのがいいですね。

管理健康栄養インストラクター認定試験の口コミ・評判は?

管理健康栄養インストラクターの試験を実際に受けた人たちの口コミを調べてみましたので、参考にしてください。

「食品表示が読めるようになったのは大きな収穫です。小学生の子どもたちにも今から食品の選び方を教えています」

「やっぱりガンとか生活習慣病は避けたいですから、管理栄養ということを専門的に学んでみようと思ったんです。腸内細菌の働きなんてとても勉強になりました。全然知りませんでしたから」

「うちの家族は血圧が高かったり、血糖値が高かったり、生活習慣病の予備軍一家のようなものですから、本気で勉強しました。お肉を控えめにして野菜を多く摂るようになったせいでしょうか、食費が以前より安く上がるようになったことがうれしいですね」

「保育士になるので役に立つと思って資格を取りました。資格はもっていて邪魔になるものではありませんから(笑)」

「病院や介護施設などで栄養指導のできる管理栄養士になりたいので、そういう指導者的な仕事が自分に合うかどうか試すつもりでインストラクターの資格に挑戦してみました。ちょっと自信がつきました」

管理健康栄養インストラクターは栄養学の入り口のような位置づけといえるので、この資格を取得したのち国家資格の管理栄養士を目指す人も少なくないようです。

この資格でできることは?

資格取得後は、インストラクターとして講師活動をすることもできますし、自宅で教室を開いて料理と栄養学を教えたりすることもできます。学校や給食センターなどで、管理栄養士のもとで食材選びや献立の作成、配膳などの仕事を行うことができます。実力次第で活動の範囲がグンと広がる可能性大です。

まとめ

健康志向が高い人ほど、この食品は体にいいといわれるとすぐそれに飛びつき、同じものばかり食べる傾向があるといいます。それでは栄養が偏り、かえって健康を損ねてしまいます。そうした結果を招かないために役立つのが管理健康栄養インストラクターです。この資格に興味をも持たれたら日本インストラクター技術協会のHPにアクセスして、試験日などの詳細をチェックしてみてください。
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