梅干しソムリエ資格とは？

2023年9月29日

梅の実の塩漬けを干して作る梅干しは、日本において歴史の長い食べ物です。

梅を使った料理を作る人や梅が好きな人に人気の資格に、「梅干しソムリエ」があります。

梅干しソムリエは梅の趣味が深まるだけでなく、梅のプロとして仕事にも活かせる資格です。

ここでは梅干しソムリエとはどのような資格か、資格取得を目指すための通信講座まで、詳しく紹介します。

梅干しソムリエとは

梅干しの歴史や栄養成分、レシピなど梅干しに関する知識を有している証明となる資格です。

梅干しソムリエの資格取得を目指す上で、主に以下のような知識が身に付きます。

梅に含まれているクエン酸を始めとした成分
数ある梅の種類
梅を使ったレシピ

日本インストラクター技術協会(JIA)が行っている、協会認定の資格試験です。

資格取得後は講師として活動が可能になり、梅干しソムリエとして活躍の場を広げられます。

梅干しソムリエが活用できる職業

梅干しソムリエの資格は梅に関する知識を活かして、以下のような職業で活用できます。

食品関係の仕事
梅の講師としての活動

食品関係の仕事

梅干しソムリエの梅に関する知識は、食品関係の仕事で役立ちます。

食材として最適な梅干しを考え仕入れを行い、お客様の目的に合った梅干しを紹介できるでしょう。

また梅干しの知識が豊富にあるため、新商品の開発においても活躍できます。

講師としての活動

梅干しの作り方を始めとする梅に関するあらゆる知識を持った講師として、自宅やカルチャースクールにて講師活動ができます。

梅干しソムリエは美味しい梅干しが作れるため、作った梅干しを使った料理の指導などが可能です。

多くの人に梅の素晴らしさを伝え広められ、やりがいのある講師活動となるでしょう。

梅干しソムリエを取得する方法

梅干しソムリエの資格を取得するには、日本インストラクター技術協会(JIA)が行っている資格試験に合格する必要があります。

資格試験では、梅の実・梅干しについてや梅の栄養成分・健康効果などの梅に関する幅広い知識が問われます。

健康効果の高い梅干しを料理のレシピに、効率的に取り入れるための学習も必要です。

日本インストラクター技術協会が行っている資格試験の内容は、以下のようになります。

受験料	10,000円
受験方法	在宅受験
合格基準	70％以上の評価
申込方法	インターネットからの申込

受験資格がないため誰でも受験が可能であり、在宅で受けられるため比較的受験しやすい資格であるといえます。

試験実施回数が2ヶ月に1回あるため、ゆとりを持った学習計画が可能になります。

梅干しソムリエの資格は独学で、書籍やインターネットを使っての学習も可能です。

独学では梅に関するあらゆる知識を調べる必要があるため、多くの労力が必要となるでしょう。

協会認定の教材を使った通信講座として、「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」があります。

どちらも資格試験に沿った学習が可能になり、初心者でもわかりやすい丁寧な指導が受けられます。

特別講座では、受講修了後に卒業課題を提出し合格すると、資格試験が免除となり梅干しソムリエの資格が取得可能です。

独学では学習が難しいのを考えると、2つの通信講座のどちらかを受講するのがおすすめだといえます。

梅干しソムリエ

梅干しソムリエを取得できる通信講座

梅干しソムリエの資格が取得できる協会認定の通信講座は、「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」です。

2つの通信講座には、講座修了後に資格試験を受ける基本講座と、講座修了後に卒業課題の提出によって試験が免除になる特別講座があります。

梅マイスターW資格取得講座｜諒設計アーキテクトラーニング

諒設計アーキテクトラーニングは「梅マイスターW資格取得講座」に、梅干しソムリエの資格が取得できる講座があります。

初心者でも無理なく学べる講座内容になっており、最短2ヶ月で資格取得を目指すのも可能です。

基本講座は費用を抑えたい人や、どちらか一方の資格のみ取得したい人に見合った講座になっています。

対象となる資格	梅干しソムリエ梅マイスター
受講料	59,800円分割：3,300円×20回(初回4,276円)
受講期間	6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月
添削回数	5回

完全攻略テキストや模擬試験もあり、資格試験に沿ったしっかりした試験対策ができます。

スペシャル講座は100％資格が取れる試験免除講座になっているため、確実に2資格同時に資格取得を目指す人におすすめです。

対象となる資格	梅干しソムリエ梅マイスター
受講料	79,800円分割：3,800円×24回(初回3,891円)
受講期間	6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月
添削回数	5回＋卒業課題1回

短期集中での学習によって、最短2ヶ月で梅の専門家も目指せる資格を2資格取得できます。

自分のペースでの学習が可能であり、確実に資格取得できる大変おすすめな講座です。

梅マイスターW資格取得講座

梅資格取得講座｜ SARAスクールジャパン

SARAスクールジャパンでは「梅資格取得講座」に、梅干しソムリエの資格が取得できる講座があります。

教材は初心者でもわかりやすくなっており、資格試験に必要な知識を学べる人気講座です。

基本コースは費用を安く抑えたい人に向いていますが、受講修了後に各協会の資格試験を受ける必要があります。

対象となる資格	梅干しソムリエ梅マイスター
受講料	59,800円
受講期間	6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月
添削回数	5回

プロが監修した教材で模擬試験もあるため、基本コースでも資格試験に十分対応した講座です。

プラチナコースは添削課題をすべて提出し、協会より発行された卒業課題の提出によって、資格試験が免除されます。

対象となる資格	梅干しソムリエ梅マイスター
受講料	79,800円
受講期間	6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月
添削回数	5回＋卒業課題1回

最短2ヶ月で確実に梅に関する2資格が取得できるため、大変魅力あるおすすめな講座です。

梅資格取得講座