チョコレート資格資格人気ランキング

チョコ

チョコレートは、多くの人に非常に好まれる食べ物です。甘くておいしいチョコレートは、仕事の合間に心身を癒してくれますし、なによりスイーツとして可愛いものも多く、特に女性には大人気といえるでしょう。そんなチョコレートにかかわる資格というのも巷ではかなり多くのものがあり、なかなか取得するにも迷ってしまいます。ここではチョコレートの資格をランキング形式でご紹介していきます。

1位 チョコレートマイスター

チョコレートマイスターは、チョコレートの歴史やその成分、そして食べ方など、チョコレートの一連に精通した知識を持っている人を認定する資格です。現代でこそどこに行っても売られているチョコレートですが、もともとは医療的、夜のお供の意味合いが強く、古来から万能薬や精力剤として使用されてきました。

成分としてみても、身体にとって非常によい成分がふんだんにつまったチョコレートをよりおいしく食べる方法として、さまざまなチョコレートのレシピが生まれたのです。これら知識を体系的に学ぶことにより、チョコレートに主軸をおいたお菓子のアドバイザーとして活躍をすることが出来ます。
資格取得後は、具体的に洋菓子店のスタッフとしてその知識を生かしたり、レシピをより多くの人に知ってもらうために、チョコレートに絞ったコンサルタントとなったり、カルチャースクールでレシピを教えたりなど、非常に幅広い活躍が期待できるので、お菓子が大好きな人には非常にうれしい資格であるといえます。

2位 ショコラセレクトアドバイザー

ショコラセレクトアドバイザーは、主にチョコレートの製造に主軸をおいて、製菓用のチョコレート、生チョコレート、保存方法など一連の知識を習得した人を認定する資格です。チョコレートだけに絞ってもその種類や用途によりさまざまな加工の方法があり、それらをTPOで使い分けできるのはとても有益な知識です。お菓子が大好きで自分で作るのも大好きという人は、自分自身の知識を増やしながら、少し専門的な分野にまで足を伸ばせるため、非常にメリットがあります。
資格取得後は、チョコレートの製造的な知識を持つ専門家として、菓子店などに就職してキャリアを積む人もいれば、その知識でより実践的なチョコレートの使い方を教える人もいます。チョコレートの成り立ちや歴史的な事実なども取り入れながら楽しくチョコレートを提供できるため、パティシエや調理関連を職業に持つ人にとっては、より適切にチョコレートを選択することができ、キャリアアップにつながるアドバンテージを得ることができるでしょう。

3位 チョコレートスペシャリスト

チョコレートスペシャリストは、あの菓子メーカーのmeijiが主催するチョコレートに関して知識を十分に持っていると認定する資格です。チョコレートの原料はカカオですが、そのカカオがどう製造され、最終的にチョコレートとして私たちが普段食べている形に出来上がるのか、その詳しい知識を学ぶことが出来ます。また、原料のカカオやチョコレートに関する幅広い豆知識やうんちく、科学的な知見など幅広い知識を同時に学ぶことができるので、チョコレートが普段からとても好きで、是非知識を得たいと思っている人にとってはまさに夢のような資格であるといえるでしょう。資格取得後は、チョコレートに関して十分な知識があると認定されていますから、自宅でよりおいしくチョコレートを楽しむことができるのは間違いありません。また中上級の資格であるチョコレートエキスパートを取得することで、より多くの人々に向けてチョコレートの魅力を発信することが出来るようになるため、更なるチョコレートの知識探求ができるでしょう。

4位 チョコレートソムリエ

チョコレートソムリエは、チョコレートの奥深い知識とその生かし方を知ることによって、さらに人々にとってよりよい形でチョコレートを楽しんでもらえるような技能を持っている人を認定するものです。普段身近にあるチョコレートに関する生かし方を体得できると、より新しい形で、多くの人を喜ばせることにも繋がります。チョコレートを基点としてお菓子作りの業界に足を踏み入れるにはとてもよいコンセプトの資格といえます。
資格の取得後は、チョコレートに関する深い知識を使って自らメニューを考え、それを楽しんでもらうことも夢ではありません。憧れのスイーツを使ったサロンを自宅で開くことも出来ますし、パーティーや誕生日などのイベントに適切なチョコレートを選ぶことのできる頼もしいアドバイザーとしてなど、幅広く活躍することができるでしょう。

5位 チョコレートエキスパート

チョコレートエキスパートは、洋菓子メーカーのmeijiが主催するチョコレート検定の資格の中でも中上位に位置するものです。この資格は、基本的なチョコレートの製造方法や歴史などを知った上で、さらに世界で使用されているさまざまなチョコレートについての知識や、よりチョコレートを楽しむためのさまざまなアイデア、方法などを使って、チョコレートのよさをさらに広めることができる人を認定するものです。非常に難易度の高い試験が出ると評判であり、かなりコアな知識が要求されるので、チョコレート愛を試すのにはもってこいですね。
資格取得後は、認定バッジと賞状が届くほか、さまざまなブランドラインを深く知ることもできるので、日本だけでなく世界的にも通用する知識で仕事と結び付けやすくなるのはいうまでもありません。また、上位成績者に対しては、チョコレートの試食品や1年分のチョコレートが届くなど、まさに夢のような資格といえるでしょう。
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