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味噌栄養アドバイザー資格とは？
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味噌の知識を深めて仕事で活用したい、料理の幅をひろげたい思っている方、味噌栄養アドバイザーの資格を取得してみませんか?
味噌の活用に関する知識は、飲食関係の仕事で活躍したり、日常の食事に上手に取り入れたりと充実した生活につながります。
この記事では、味噌栄養アドバイザーで活躍できる職業・資格の取得方法・通信講座で学ぶ方法を紹介します。
味噌栄養アドバイザーとは日本インストラクター技術協会技術(JIA)が認定する資格で、味噌について十分な理解があることを証明します。
資格試験では次のような知識が問われます。
味噌の基本知識や味噌料理について、理解している証明になります。
仕事で活かせたり、味噌を使った料理レパートリーが増えたり、家族の健康にもつながる資格です。
資格取得後は味噌の知識をもって、飲食店・カルチャースクールなどでの講師活動・専門ライターとして活動可能です。
味噌栄養アドバイザーとして、活躍できる職業について紹介します。
味噌を使った肉料理・魚料理・鍋料理など様々な料理の作り方に知識も習得しているため、飲食店で幅広く需要があります。
味噌は健康効果、病気予防効果もあるので食品として高く評価されています。
味噌の知識を持っていると食品関連の会社に入る際に、有利に働く可能性があるため履歴書に記載しておきましょう。
味噌の種類や保存方法・美容や健康との関係・味噌に含まれている栄養素などの知識を講師としてアドバイスができるので、自宅やカルチャースクールでセミナー講師として、人に教える立場になれます。
味噌の知識や味噌を使った料理を文章でまとめたり、ブログで発信したりと、SNSを通じて味噌汁レシピなどを投稿することも可能です。
日本インストラクター技術協会技術(JIA)が行う、味噌栄養アドバイザー資格試験の内容を紹介します。
| 受験料 | 10,000円（税込） |
|---|---|
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70%以上 |
| 申込方法 | インターネットからの申し込み |
などの知識が問われます。
試験期間中に解答し提出期限までに返却用の封筒で解答用紙を送付し、合否の発表は、約1～2ヶ月後です。
味噌栄養アドバイザー資格を取得するには、資格を発行する協会が行う試験を受験して合格するか、協会認定の通信講座の特別講座を利用するかのどちらかになります。
「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」は協会認定の通信講座の資格取得講座です。
資格試験を申し込む通常の講座と資格を試験免除で取得できる2種類の講座があります。
2つの講座について受講料・受講期間・添削回数などを紹介します。
諒設計アーキテクトラーニングには、味噌について以下の知識が学べる味噌エキスパートW資格取得講座があります。
味噌栄養アドバイザーの過去の問題は、市販でテキストが発売されていないので、通信講座で勉強するのが効率的です。
諒設計アーキテクトラーニングは資格団体に正式に認定されている通信講座で、知識がない方でも、一から学習できるような分かりやすい講座内容となっています。
質疑応答は無制限なので、途中で分からないところは何度でも質問できる点は心強いです。
基本講座の内容を紹介します。
| 対象となる資格 | ・味噌エキスパート ・味噌栄養アドバイザー |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 分割3,300円×20回(初回4,276円) |
| 受講期間 | 6ヶ月(最短2ヶ月) |
| 添削回数 | 5回 |
基本講座は受講後、味噌エキスパートと味噌栄養アドバイザーの資格を自宅で受験します。
講座のテキスト、問題集や添削課題は、すべてプロの先生によって監修されているので初心者でも安心です。
1日30分程度の学習で、約6ヶ月で無理なく味噌資格講座を学べます。
基本講座は、受講費用を抑えどちらか1つの資格だけ取得したい方向けです。
次に卒業と同時に資格取得ができるスペシャル講座を紹介します。
| 対象となる資格 | ・味噌エキスパート ・味噌栄養アドバイザー |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 分割3,800円×24回(初回3,891円) |
| 受講期間 | 6ヶ月(最短2ヶ月) |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題1回(資格試験免除) |
スペシャル講座では、添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出すると試験免除で「味噌エキスパート」「味噌栄養アドバイザー」が講座卒業と同時に取得できます。
協会の試験を申し込む必要がなく、確実に資格取得できるので大変人気の講座です。
資格習得後、講座修了証と資格認定証は、無料で届きます。
合格認定証の発行申請方法は専用用紙で発行を申請するか、主催協会の公式サイトで申請をします。
合格認定証の発行料(5,500円)、認定カード発行料(5,500円)です。
お店や会社に飾りたい場合には、合格認定証を持っていると資格所持をアピールしやすくなります。
SARAスクールジャパンの味噌資格取得講座も、味噌に関する知識を学び2つの資格を目指せる、資格協会に認定された講座です。
初心者でも分かりやすい、プロが監修した教材を使用しています。
基本コースの内容を紹介します。
| 対象となる資格 | ・味噌エキスパート ・味噌栄養アドバイザー |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月(最短2ヶ月) |
| 添削回数 | 5回 |
SARAスクールジャパンの味噌資格講座は、プロが作成したオリジナルテキストで初心者でも無理なく学べます。
専属スタッフのサポートが充実していて、無料で何度も質問でき安心です。
資格試験免除で、資格が取得できるプラチナコースの内容を紹介します。
| 対象となる資格 | ・味噌エキスパート ・味噌栄養アドバイザー |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月(最短2ヶ月) |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題1回(資格試験免除) |
プラチナコースを受講し添削課題をクリアした後、卒業課題の提出で卒業時に2つの資格が認定されます。
合格の際に、資格認定証は無料でもらえます。
合格認定証の発行は、主催協会の公式サイトで申請するか、SARAスクールジャパンに申し込み用紙を郵送して下さい。
味噌エキスパートとは、味噌についての基本的な知識を有していると認定される資格です。
日本安全食料料理協会(JSFCA)が主催しており、次の内容の理解を証明します。
味噌エキスパート・味噌栄養アドバイザーを同時取得により、味噌の知識が深まり味噌を使った料理を教えたり、味噌の使い方のアドバイスを多くの人に伝えたりと活動の幅が広がります。
味噌栄養アドバイザーを取得すると、飲食店・カルチャースクールでの講師活動・味噌の専門ライターとして活動が可能です。
資格取得者からは次のような嬉しい声や、前向きな意見が多数あります。
味噌に含まれる栄養素は健康効果も抜群で、腸内環境を整える効果、美肌効果、老化を抑制する効果もあると言われています。
健康にもつながる味噌の知識を深めてみてはいかがですか。
味噌栄養アドバイザーに興味を持った方は、資格を発行する協会や認定の通信講座のサイトを御覧ください。
