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製菓アドバイザー®資格とは？
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就活や転職活動、スキルアップをするために、資格取得は有効な手段と言えます。
製菓アドバイザー®の資格は、プライベートでも楽しめるお菓子作りの幅を広げてくれ、キャリアにも役立つ一石二鳥の資格です。
本記事では、製菓アドバイザー®に関して、活用できる職業や取得する方法などさまざまな角度から紹介していきます。
製菓アドバイザー®とは、下記のような洋菓子に関する正しい知識を所有していると認定する資格です。
上記を正しく理解したうえでの適切な調理、材料選びを学習できます。
製菓に関する仕事に就職する際、資格の有無は問われません。
しかし、資格の所有は製菓に関する正しい知識があると客観的に証明してくれ、キャリア形成に有効です。
ここでは、製菓アドバイザー®資格を存分に発揮できる職業について紹介していきます。
講師はカルチャースクールや専門学校などで、洋菓子の魅力や専門知識を教える職業です。
授業以外に、下記の業務に携わります。
平日は会社員、休日に講師として働くなど副業もできます。
多くの生徒に、製菓の魅力を伝えられるやりがいのある仕事です。
グルメライターは、製菓の魅力をたくさんの人へ記事を通して伝えていく職業です。
専門店などでお菓子を試食して分析し、記事を執筆していきます。
専門知識を記事に盛り込めば、他のライターとはひと味違う記事を作成可能で、差別化が図れるでしょう。
継続的な執筆活動で、将来的に独立も可能です。
洋菓子専門店のスタッフは、下記の業務に携わります。
新商品の開発にも携われ、自分のスキルを磨ける職業です。
自分の考案したお菓子が商品化されれば、多くの人を笑顔にできます。
製菓アドバイザー®を取得するには、試験に合格するか通信講座の特別講座を受講する方法の2つがあります。
試験は誰でも受験可能で、インターネットから気軽に申し込みができます。
その他、試験の概要は下記の通りです。
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70%以上の評価 |
| 申込方法 | インターネットからの申込み |
試験は2ヶ月に1回の頻度で開催され、在宅で受験ができます。
仕事や家事、育児で忙しい人でも受験のハードルは下がるのではないでしょうか。
試験では、下記内容が問われます。
レシピだけでなく、器具や機材に関する幅広い知識の学習が必要です。
試験免除で資格を取得できる特別講座を設けている通信講座は、下記の2つです。
それぞれの講座について、受講料や期間、特徴について紹介していきます。
諒設計アーキテクトラーニングは、お菓子作りの基礎からレシピ、応用まで幅広く学習できます。
また入学金が無料のため、費用面が心配な人には有難いのではないでしょうか。
講座は、下記の通り2つあります。
どちらの講座を選択しても、製菓アドバイザー®とお菓子作りパティシエ®の2つの資格について学習できます。
まず、基本講座の概要は下記の通りです。
| 対象となる資格 | 製菓アドバイザー® お菓子作りパティシエ® |
| 受講料 | 59,800円 分割 3,300円×20回（初回4,276円） |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回 |
試験に自分で申し込む必要があるものの、初期費用を最小限に抑えたい人には基本講座の受講が適しています。
一方、試験が免除になるスペシャル講座の概要は下記の通りです。
| 対象となる資格 | 製菓アドバイザー® お菓子作りパティシエ® |
| 受講料 | 79,800円 分割 3,800円×24回（初回3,891円） |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
卒業課題の提出により、家にいながらにして、製菓アドバイザー®とお菓子作りパティシエ®の2つの資格を確実に取得できます。
2つの資格を早急に取得し、活躍したい人に適しています。
SARAスクールジャパンは、1日30分の継続学習で、約半年で資格取得を目指せるカリキュラムを取り入れています。
また、専属講師による回数無制限の質疑応答サポートを設けているため、疑問点や不明点を適宜解消しつつ効率よく学習できます。
講座は下記の2種類です。
基本コースの概要は、下記の通りです。
| 対象となる資格 | 製菓アドバイザー® お菓子作りパティシエ® |
| 受講料 | 59,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回 |
試験には、インターネットから自分で申し込む必要があります。
しかし、自分の実力を試験で試したい人は、基本コースの受講が適しています。
一方、試験が免除になるプラチナコースの概要は下記の通りです。
| 対象となる資格 | 製菓アドバイザー® お菓子作りパティシエ® |
| 受講料 | 79,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
受講料は基本コースに比べ2万円高いものの、卒業課題をクリアすれば2つの資格を同時に取得できます。
試験日程を待たずに資格取得が可能なため、早期取得を目指している人に適しています。
自分のライフスタイルやキャリア形成を考慮したうえで、どちらの通信講座を受講すべきか考えましょう。
お菓子作りパティシエ®は、日本インストラクター技術協会が主催する下記のお菓子に関する専門知識があると証明する資格です。
科学の面から見たお菓子作りについて、学習できます。
製菓に関する正しい知識の習得は、より美味しいお菓子を自分好みにアレンジできます。
また、プライベートでのレシピの幅を広げるに留まらず、グルメライターや講師などさまざまな職業で活用できます。
製菓のスキル向上や専門知識を身に付け、さらなるキャリアアップを目指している人は、まずは通信講座の資料請求から始めてみませんか。
きっと将来の自分は、今の自分より素敵に輝いているでしょう。
