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オーガニック野菜アドバイザー資格とは？
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オーガニック野菜は有機野菜とも呼ばれ、農薬をまったく使わない、または極力使わず栽培された農産物です。
スーパーなどでもオーガニック野菜を見かけることが増え、年々注目が集まっています。
オーガニック野菜についてより理解を深め、日々の食生活に役立てられるのがオーガニック野菜アドバイザーの資格です。
また、資格の取得後は食や美容に関する業界など、幅広い活躍の場が期待できます。
ここではオーガニック野菜アドバイザーについて、資格の概要や活用できる職業、取得方法をご紹介します。
オーガニック野菜アドバイザーは日本安全食料料理協会（JSFCA）が主催している資格です。
資格を取得すると、季節ごとの野菜の産地や栄養素、保存方法、レシピについての知識が証明されます。
食に関するさまざまな職業でオーガニック野菜アドバイザーの資格が活用できます。
独立や副業を考えている方の場合、農家やカフェのオーナー、料理研究家など活躍の場があります。
その他にも資格を活用できる職業がありますので、いくつかご紹介します。
オーガニック野菜アドバイザーを取得後は、講師としてオーガニック野菜を使ったレシピを考え、生徒に教える活動ができます。
カルチャースクールや料理教室で講師活動をする他、自宅に人を集めて教室を開いたりも可能です。
健康志向の高まりからオーガニック野菜を扱うカフェや飲食店が増えており、オーガニック野菜アドバイザーの資格が活用できるでしょう。
接客だけでなく調理師としても、野菜の旨味や栄養素を活かしたオリジナルメニューの考案が可能です。
百貨店や高級食品を扱うスーパーではオーガニック野菜のコーナーが増えており、資格勉強で身につけた知識を活かした売り場づくりを提案できます。
青果コーナーのリーダーや責任者になれば、オーガニック野菜の仕入・マーケティングにも役立つでしょう。
オーガニック野菜アドバイザーを取得する方法として、独学で勉強した後に受験する方法と、通信講座を利用する方法があります。
試験対策本は市販されておらず、独学の場合は野菜の栽培や栄養素など、複数の本で試験範囲の勉強をします。
オーガニック野菜アドバイザーの受験申し込みは、日本安全食料料理協会のホームページからです。
| 受験料 | 10,000円（税込み） |
| 受験方法 | 自宅で受験 |
| 合格基準 | 70％以上の評価を得て合格 |
| 申込方法 | インターネットから申し込み |
インターネットから申し込み後に受験票や試験問題、解答用紙が代金引換で届き、代引き金額は受験料です。
試験期間内に問題を解いて解答用紙を返送し、70％以上の評価を得られたら合格です。
通信講座を利用する場合、試験の出題範囲をカバーしているテキストを使って短期間で効率よく勉強できます。
また、受験免除でオーガニック野菜アドバイザーが取得できるコースがあります。
受験免除のコースがある通信講座は、確実に資格を取得したい方におすすめです。
協会認定の「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」では、受験が免除される通信講座が用意されています。
オーガニック野菜アドバイザーを取得できる通信講座は「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」です。
どちらの通信講座にも、受験免除となる協会認定のコースが用意されています。
「諒設計アーキテクトラーニング」の通信講座では、基本講座とスペシャル講座の2つが用意されています。
基本講座とスペシャル講座、どちらもオーガニック野菜アドバイザーと野菜栽培士、両方が取得可能です。
スペシャル講座は受験免除で2つの資格が取得できるお得な講座です。
「諒設計アーキテクトラーニング」の講座カリキュラムは、初心者でも1日30分の勉強で確実に合格できる内容になっています。
わからない点は何度でも質問できる体制があり、初心者でも安心して勉強できます。
「諒設計アーキテクトラーニング」の基本講座の概要は以下の通りです。
| 対象となる資格 | オーガニック野菜アドバイザー 野菜栽培士 |
| 受講料 | 59,800円（税込み） |
| 受講期間 | 6ヵ月 （最短2ヵ月） |
| 添削回数 | 5回 |
教材はすべてプロが監修しておりテキストのほか、添削課題や練習問題、模擬試験がセットになっています。
模擬試験は実際の試験を想定した学習が可能です。
費用を抑えて勉強したい方、オーガニック野菜アドバイザーの資格のみ希望する方は、基本講座を申し込むといいでしょう。
「諒設計アーキテクトラーニング」のスペシャル講座の概要は以下の通りです。
| 対象となる資格 | オーガニック野菜アドバイザー 野菜栽培士 |
| 受講料 | 79,800円（税込み） |
| 受講期間 | 6ヵ月 （最短2ヵ月） |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題1回 |
スペシャル講座は基本講座の修了後、卒業課題の提出により試験免除で資格が取得できます。
確実に資格を取得したい方、講座修了後にすぐに活躍したい方はスペシャル講座を申し込むと良いでしょう。
「SARAスクールジャパン」の通信講座は、基本コースとプラチナコースの2つを用意しています。
両コースとも、オーガニック野菜アドバイザーと野菜栽培士の資格が取得できます。
プラチナコースは、受験免除で2つの資格が取得できるお得なコースです。
「SARAスクールジャパン」の通信講座は、1日30分程度の学習で初心者でも無理なく合格できます。
学習テキストは理解度にあわせて初級・中級・上級に分かれているので、知識が身に付けられるカリキュラムとなっています。
「SARAスクールジャパン」の基本コースの概要は以下の通りです。
| 対象となる資格 | オーガニック野菜アドバイザー 野菜栽培士 |
| 受講料 | 59,800円（税込み） |
| 受講期間 | 6ヵ月 （最短2ヵ月） |
| 添削回数 | 5回 |
教材はすべてプロが監修しておりテキストのほか、添削課題や練習問題、模擬試験がセットになっています。
サポート体制も整っており、わからない点は何度でも専属スタッフに質問できます。
費用を抑えて学習したい方、オーガニック野菜アドバイザーのみ取得したい方は基本コースを申し込むと良いでしょう。
「SARAスクールジャパン」のプラチナコースの概要は以下の通りです。
| 対象となる資格 | オーガニック野菜アドバイザー 野菜栽培士 |
| 受講料 | 79,800円（税込み） |
| 受講期間 | 6ヵ月 （最短2ヵ月） |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題（1回） |
プラチナコースは、資格協会の公式認定講座です。
基本コース修了後に卒業課題の提出で受験免除となり、2つの資格が確実に取得できます。
資格取得後にすぐに活躍したい方はプラチナコースを申し込むと良いでしょう。
野菜栽培士とは日本インストラクター技術協会が主催する資格です。
野菜販売士の資格を取得するには、季節に応じた野菜の育て方や栄養素の知識、きのこや豆類など野菜にあう食材についての知識が必要となります。
オーガニック野菜アドバイザーとあわせた取得により豊富な知識が得られ、野菜のスペシャリストとして活躍できる場が広がります。
オーガニック野菜は農薬を使わず育てるため、野菜本来のおいしさを味わえます。
資格取得を通してオーガニック野菜の産地や栄養素、保存方法などを知り、日々の食生活に役立てましょう。
毎日の食卓に役立つだけでなく、幅広い分野の職業で資格を活かして働けます。
オーガニック野菜アドバイザーとして独立したり、カルチャースクールなどで講師になったりも可能です。
資格取得にチャレンジし、日常に役立つ知識と新しい活躍の場を手に入れましょう。
